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F&B Overseas
海外飲食 事業。
日本発の食を、現地の文脈で。
海外マーケットでの飲食店運営とブランド展開。現地パートナーとともに、日本らしさを現地の文脈で磨き上げます。
日本発の食を、現地の文脈で。
海外マーケットでの飲食店運営とブランド展開。現地パートナーとともに、日本らしさを現地の文脈で磨き上げます。
出店戦略から物件選定、内装デザインまで。
現地嗜好と日本らしさを両立したメニューを設計します。
シフト、仕入、接客のオペレーション運用までサポート。
ブランドストーリーとローカライズを同時設計します。
現地パートナーと共同で運営することで、深く根づきます。
日本本社からのオペレーション伴走で品質を保ちます。
仕入と仕込みの最適化で、食品ロスを最小化します。